Spargelhof Braun, Garstadt

 

 

Erdbeeren

Wir sind bestrebt, möglichst schon Ende April mit der Erdbeerernte zu beginnen. Dazu müssen wir bereits im Februar anfangen die großen Erdbeertunnel aufzubauen. Im März und im April passen wir auf, dass es im Tunnel weder zu warm noch zu kalt wird. Die Temperatur regeln wir mit manuellem Lüften der Tunnel. Außerdem gießen wir die Erdbeerpflanzen, da sie keinen Regen abbekommen. Wenn die Pflanzen anfangen zu blühen, stellen wir Bienen- oder Hummelkästen in die Tunnel. Zu dieser Zeit fliegen noch keine Freilandbienen. Mit ein bischen Glück gibt es dann Ende April schon die ersten süßen Früchte. Wenn das Wetter mitspielt, ernten wir Erdbeeren bis Ende Juni.

 

 

 


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